Wijnhuis
Op enkele kilometers van de Ionische zee in het dorpje Toricella in het zuiden van Italië ligt dit prachtige wijnhuis, Masseria Jorche. In de heuvels van Puglia worden door de zussen Dalila and Emanuela, de 5e generatie wijnmakers van de familie, prachtige wijnen van hoge kwaliteit gemaakt. Wijnen waarbij de elegantie proeft daar de wijnen worden gemaakt voor Emanuela. Met veel zorg en aandacht worden hier de bekende Primitivo en Negroamaro gemaakt. Daarnaast produceren zij een speciale blend van witte wijn, Fiano e Bianco D’alessano.Probeer en geniet van deze nieuwe en verrassende wijnen. Ze maken namelijk maar 80.000 flessen per jaar.

Kenmerken
Rode wijn.
Mooi uitgebalanceerd met intense aroma’s van pruimen en zwarte kersen.

Beschrijving
Een zachte en evenwichtige rode wijn met een robijnrode kleur en paarse tinten.  Mooi uitgebalanceerd met intense aroma’s van pruimen, zwarte kersen en bramen. Vol en zacht met aangename tannines.

Serveertip
Heerlijk bij delicate vleesgerechten en ideaal bij een typisch gerecht uit Puglia, Lam uit de oven met gebakken aardappels.

Bijzonderheden
Eerste rijping op eikenhouten vaten voor minimaal 15 maanden, daarna volgt een verdere rijping op fles voor nog eens 6 maanden.
Kan na productie nog lang worden bewaard.

Punten internationale wijncritici
Wine Enthusiast 83 punten

Details
Wijnhuis: Antica Masseria Jorche
Druifsoort: negroamaro 100%
Jaar: 2013
Regio: Puglia, Salento
Serveertemp: 18° – 20°
Alcohol: 13,0%