Genieten van Grootse wijnen uit Swartland en Piekenierskloof

Zie je het voor je? Je zit achterover in een luie stoel, met goed gezelschap, mooie vergezichten en een heerlijke wijn die het moment compleet maakt. Ontspannen met elkaar genieten van grootse wijnen die gul zijn, fantastische fruitsmaak hebben en daarbij heel toegankelijk en betaalbaar zijn. Daar staat Martin ”Marras” Lamprecht voor. Marras is zijn bijnaam en staat bij hem voor vriendschap. Hij houdt van een geintje. Maar is in wijnmaken bloedserieus en behoort tot de top jonge wijnmakers van Zuid-Afrika.

Martin studeerde in 2010 cum laude af op Elsenburg Agricultural Training Institute . Met de begeleiding van topwijnmaker van Cederberg, David Nieuwoudt, heeft hij alle wijntechnieken in de praktijk geleerd. Al snel werd Martin een succesvolle wijnmaker met zijn eigen ‘personal’ touch. Hij verbrede zijn kennis in Frankrijk. Leerde daar hoe je het verhaal van de wijngaard en zijn mensen kan laten reflecteren in de wijn. De Franse ervaring komt extra goed van pas omdat dezelfde druivenrassen juist het erg goed doen in Swartland en Piekenierskloof.

Titel

Ga naar de bovenkant