Quatresols Gauthier

Het “Huis” QUATRESOLS GAUTHIER is gelegen in Ludes, een klein wijndorp nabij Reims (10 km) gelegen in een gebied wat is geklasseerd als “Premier Cru”.

Drie generaties volgden elkaar op en vandaag zorgen Régis en Guillaume Quatresols (vader en zoon) voor de levensvatbaarheid op de lange termijn van de wijnmakerij.
Genietend van het prestigieuze terrein van de Montagne de Reims liggen de wijngaarden alleen in de Grands en de Premiers Crus.
De champagnes zijn gemaakt van druiven die uitsluitend uit eigen percelen komen.

In de wijngaarden zorgen ze voor de drie druivensoorten, Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. Deze brengen hun champagnes unieke en complementaire kenmerken.
Intensief betrokken bij duurzame wijnbouw, streven zij ernaar hun wijnstokken op de meest respectvolle manier mogelijk te laten groeien.

De strenge selectie van de druiven tijdens de oogst laat toe om door te gaan met assemblages die de typische aard van het terroir weerspiegelen.
Vervolgens gaan ze met een gezinsdeelname naar de botteldag.
Langs hun krijtmuren bouwen ze “massale” muren van flessen.
De kelder is gelegen in totale duisternis en alle flessen zijn verbeterd door het respecteren van een veel langere veroudering dan wat de verordening Champagne oplegt. Die tijd is nodig om een ​​volwassen champagne te krijgen, harmonieus en delicaat.

Al deze nauwgezetheid wordt gewaardeerd in de delicatesse van de champagnes, laat u meeslepen door onze passie voor champagne, deze prachtige nectar die we importeren voor uw plezier.
Wist u dat zij maar 25.000 flessen per jaar maken?

Bent u in de buurt van dit familie wijnhuis, breng dan zeker een bezoek voor een proeverij en kelderbezoek. Zij ontvangen u met veel plezier.

Titel

Ga naar de bovenkant