Nauw verbonden met zijn terroir, zijn herkomst en de barokke architectuur die je vindt in het zuidoosten van Sicilië. Een succes sinds de eerste oogst, met elke jaargang een eigen label én een ander detail over de wederopbouw van het gebied na de aardbeving van 1693.
Deze goed gestructureerde Cerasuolo di Vittoria heeft de kleur van rijpe kersen, geurt naar viooltjes en granaatappel. Kent een boeiende smaak van rood fruit. Een wijn die lang gerijpt is op kleine eikenhouten vaten. Modern gemaakt met respect voor het verleden. Bescheiden, verfijnd en evenwichtig – maar nog steeds barok!