Deze Valpolicella Classico Superiore rijpt vier tot vijf maanden in een houten vat met een normaal rijpingspotentieel als gistvergisting. De kleur van de wijn is granaatrood met paarse reflecties dat mooi glinstert in het glas. In de neus geeft het een delicate geur van wilde bessen, kersen en amandelaroma’s. De wijn zelf is vol, sappig, maar ook heerlijk zacht.

De smakelijke Corte Pitora Valpolicella Classico Superiore van het wijnhuis Casa Vinicola Bennati toont zijn volle karakter in combinatie met pastagerechten met pittige sauzen, pizza, vleesgerechten en sterke kazen. Het speciale aroma komt tot uiting bij een drinktemperatuur van 18 ° Celsius. Geniet van deze goede Italiaanse wijn!