De Auxey-Duresses Cuvèe Rosèe uit de Bourgogne zie je niet vaak en deze rosé is zeker bijzonder. De wijn is gemaakt van 100% Pinot-Noir. De wijn heeft enkele maanden houtrijping gehad en dit is een rosé die zijn gelijke niet kent. Met de specifieke kenmerken van de maker Michel Dupont Fahn. Deze wijn prijkt op de wijnkaart van enkele toprestaurants. Heerlijk als aperitief of bij salades, maar ook met wit vlees is deze prima te combineren.