Jorche Primitivo Salento IGP ´Soltema´

/, Rode wijn/Jorche Primitivo Salento IGP ´Soltema´

Jorche Primitivo Salento IGP ´Soltema´

9,25

Op voorraad

Wijnhuis
Op enkele kilometers van de Ionische zee in het dorpje Toricella in het zuiden van Italië ligt dit prachtige wijnhuis, Masseria Jorche. In de heuvels van Puglia worden door de zussen Dalila and Emanuela, de 5e generatie wijnmakers van de familie, prachtige wijnen van hoge kwaliteit gemaakt. Wijnen waarbij de elegantie proeft daar de wijnen worden gemaakt voor Emanuela. Met veel zorg en aandacht worden hier de bekende Primitivo en Negroamaro gemaakt. Daarnaast produceren zij een speciale blend van witte wijn, Fiano e Bianco D’alessano.
Probeer en geniet van deze nieuwe en verrassende wijnen. Ze maken namelijk maar 80.000 flessen per jaar.

Kenmerken
Rode wijn.
Intens en soepel met fruitige aroma’s van rode bessen en noten van eiken.

Beschrijving
Een heerlijke en soepele rode wijn met een intense robijnrode kleur. Mooi in balans met een zachte en evenwichtige smaak en zoetje aan het eind. Schoon in de neus, met intense geuren van rode bessen en noten van eiken. Een goede afdronk en medium tannines door de rijping op eikenhouten vaten. Bekroond met ‘de ‘Merano Wine Award’.

Serveertip
Lekker bij stevige pasta gerechten met vlees en gestoofd vlees.  Ideaal ook bij het typsiche gerecht uit Puglia ‘Tria’. Een typische handgemaakt pasta met kikkererwten en ‘piñata’ (paardenvlees).

Bijzonderheden
Eerste rijping op eikenhouten vaten voor minimaal 9 maanden, daarna volgt een verdere rijping op fles voor nog eens 3 maanden.
Kan na productie nog lang worden bewaard.

Punten internationale wijncritici
Wine Enthusiast 88 punten

Details
Wijnhuis: Antica Masseria Jorche
Druifsoort: Primitivo 100%
Jaar: 2013
Regio: Puglia, Salento
Serveertemp: 18° – 20°
Alcohol: 14,0%

Op voorraad

Categorieën: ,

Extra informatie

Druivenras

Kleur en type

Land

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jorche Primitivo Salento IGP ´Soltema´” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

If you agree to these terms, please click here.

Heeft u zich al ingeschreven voor onze nieuwsbrief?

Wij houden u dan graag op de hoogte van alle nieuwtjes en aanbiedingen.